Beschrijving

De meest gebruikte manier om te conserveren is door middel van suikers. In deze workshop ontdekkken we hoe dat precies in zijn werk gaat. We maken verschillende siropen en confituren op basis van sziezoensfruit, -groenten en kruiden en experimenteren met originele smaakmakers.

Dit is een take away: er is geen gezamelijke maaltijd, maar je gaat naar huis met potjes die weken meegaan om je voorraadkast aan te vullen.

Docente: Renate Coen (de Plek).

Waar

cc Binder Forum 9
2870 Puurs (Puurs-Sint-Amands)
Hoe geraak ik er?

Wanneer

di 29 september 2026 van 19:30 tot 22:00

Prijzen

Organisatie

cc Binder

Forum 9
2870 Puurs-Sint-Amands